El canal Food Network tiene otra latina en su equipo. Ahora se trata de la mexicana, Marcela Valladolid , a cargo del show 'Mexican Made Easy', programa que llega a su vida después de ser autora del libro de recetas,'Fresh Mexico: 100 Simple Recipes for True Mexican Flavor' (Clarkson Potter)
Tener un show en el Food Network no fue un golpe de suerte. Marcela lo tenía concebido desde hacía trece años en su mente. Había trabajado para ello. Había publicado un libro, pero lo más importante, tenía concentrada todas sus fuerzas para que el programa se hiciera realidad.
Los productores trataban de encontrar una idea para vender su show en un formato que tuviera éxito en el mercado americano, algo así como preparar una comida en 30 minutos. Si quieres envíarle un mensaje a Marcela, hazlo aquí.
Marcela no se cerraba a ninguna idea. "Pero yo sabía que en lo que era fuerte era en comida mexicana. Debíamos intentarlo con esto y de no funcionar al menos ya me quedaba convencida que puse todas mis energías en que saliera".
Valladolid nació en Tijuana. Se crió como "una niña de la frontera". Expuesta a dos idiomas: el español y el inglés. Dos culturas: la mexicana y la anglo. Y así creció.
Mira las fotos de la chef Marcela Valladolid del 'Food Network'.
Claudia Talavera
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Marcela Valladolid
Marcela Valladolid se crió en la frontera México-Estados Unidos. Viene de una familia de chefs y amantes de la cocina. Su abuela abrió la primera escuela culinaria en Baja California, México y su abuelo fue un reconocido chef en la región.
Marcela es madre soltera de un niño, Fausto, con quien comparte gratos momentos en la cocina. A su hijo le encanta que ella cocine mariscos. En la foto comiendo buñuelos.
Marcela vive actualmente en San Diego, California con su hijo Fausto. Es dueña de una compañía de servicios culinarios e imparte clases de cocina a niños en Tijuana.
Su abuela abrió la primera escuela de cocina en Baja California, México y su abuelo era un reconocido chef de la región, que simpre le interesó explorar todos los tipos de comida y jugar con la cocina para hacer sus creaciones. Marcela estudió en el Instituto Culinario de Los Angeles y se especializó en repostería francesa en París, sin embargo, la cocina mexicana es la que le mueve la sensibilidad.
Fue editora de la revista Bon Appetit, donde afirma que ganó mucha experiencia y que le hizo ver otro enfoque de la carrera de un chef.
En Discovery Channel fue la presentadora del programa 'Relatos con Sabor' y posteriorment fue una de las participantes del reality show 'The Apprentice: Martha Stewart', donde quedó en cuarto lugar.
Marcela Valladolid alterna su vida entre su nuevo programa televisivivo, sus deberes y disfrutes como madre soltera de un niño de 4 años, Fausto, y escribir, que es otra de sus grandes pasiones. En Tijuana imparte clases de cocina a niños. Si quieres envíarle un mensaje a Marcela, hazlo aquí.
Mira a Marcela Valladolid promoviendo su show en el Food Network
Las estrellas de 'Glee', incluyendo Naya Rivera, de raíces puertorriqueñas, disfrutan de una fiesta en la convención Comic-Con. Mira ésta y otras imágenes infraganti de tus estrellas favoritas, a pantalla completa.
Getty Images
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Famosos infraganti
El "coro" de fiesta
El elenco del programa musical sensación 'Glee', incluyendo a la actriz de raíces puertorriqueñas Naya Rivera (izquierda) se divierte en un evento privado dentro de la convención Comic-Con.
Ryan Reynolds, el maridito de Scarlett Johansson posa junto a su portada de la revista Entertainment Weekly, donde dio el primer vistazo de cómo será el nuevo Green Lantern - Linterna Verde. ¿Qué te parece?
Morena Baccarin, la malvada alienígena Anna del programa 'V' y quien nació en Rio de Janeiro, presumió su nuevo tinte rubio dentro de la convención de Comic-Con, acompañada de su co-estrella, Laura Vandervoort (que fue Supergirl en 'Smallville').
Erik Estrada posa junto al mismísimo Hulk original, Lou Ferrigno, y con la actriz Charisma Carpenter ('Buffy' y 'Angel'). El trío promociona la campaña de una conocidísima marca de chocolate con 'peanut butter'.
Cameron Diaz y Tom Cruise posan con un piloto incógnito para el programa Top Gear de la BBC, como parte de su larga promoción para la cinta 'Knight and Day'. ¿Habrán ido por unas "carreritas"?
Selena Gomez lució radiante para la premiere en New York de su película 'Ramona and Beezus'. La estrella de Disney sigue también promoviendo con orgullo sus raíces mexicanas.
El futbolista mexicano Rafa Márquez posa con Eva Longoria dentro del evento a beneficio Playing for Hope All-Star Celebrity Soccer Challenge en California. Eva hasta se animó a patear un poco el balón.
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El canal Food Network tiene otra latina en su equipo. Ahora se trata de la mexicana, Marcela Valladolid , a cargo del show 'Mexican Made Easy', programa que llega a su vida después de ser autora del libro de recetas,'Fresh Mexico: 100 Simple Recipes for True Mexican Flavor' (Clarkson Potter) 
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4 11 03
Por angela
actua muy bien,hojala k siga asi k no se detenga k siga palante. angelacastillo01@hotmail.com
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4 08 04
Por francisco
hola marcela me gusta tu progama podrias ensenar como hacer tlacoyos y hoevos motulenos gracias
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0 02 05
Por Ruth Jann
Me encanta la comida Mexican, y si he visto su programa y le deceo mucho exitos. Viva Mexico!
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0 02 05
Por Ruth Jann
Me encanta tu program lo he visto muchas veces y tus recetas son deliciosas. Viva Mexico!
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